Tourisme Lent

The Green Donkey est né comme un projet de tourisme responsable et éthique, profondément lié à la terre.

Pour nous, voyager est un acte de relation : avec les lieux, avec les personnes, avec le paysage qui change sous nos pas. Marcher devient un geste simple et puissant, une manière d’entrer en harmonie avec un territoire qui demande du temps, de l’écoute et du respect.

🌿 Notre philosophie

Nous croyons en un tourisme qui ne consomme pas les lieux, mais les traverse avec délicatesse.
Un tourisme qui crée de la valeur, pas seulement du passage.

L’âne est notre symbole : présence silencieuse, pas lent, force douce.
Il représente la dignité du travail paysan, la résilience des communautés qui habitent ces terres escarpées et lumineuses, la capacité d’avancer sans hâte mais avec détermination.

La lenteur, pour nous, n’est pas seulement un rythme.
C’est un choix culturel.

👣 Marcher comme acte de connaissance

Nos itinéraires traversent sentiers panoramiques, anciennes voies muletières, terrasses cultivées et petits villages.
D’en haut, la Côte Amalfitaine et la Péninsule de Sorrente révèlent leur complexité : nature, histoire, effort et ingéniosité humaine.

Chaque excursion est une expérience d’observation et d’écoute.
Nous ne proposons pas seulement des parcours, mais des occasions de compréhension.

Notre passion pour ce territoire est une histoire de famille : mon père Francesco guide et marche depuis plus de quarante ans ; je poursuis ce chemin depuis plus de dix ans, en mêlant expérience, étude et vision contemporaine du voyage.

🌱 Un réseau qui partage notre vision

Nous collaborons avec de petites exploitations agricoles, des artisans et des producteurs qui partagent nos valeurs.

Nous choisissons des partenaires qui croient en :

• une durabilité réelle

• les circuits courts et la saisonnalité

• la protection du paysage et du patrimoine culturel

• la dignité du travail

Chaque rencontre fait partie de l’expérience.
Chaque saveur raconte une histoire.

🥗 Le goût du territoire

Pendant les excursions, nous proposons des moments de dégustation avec des produits locaux et de saison.
Nous pouvons organiser :

• des déjeuners dans des fermes qui cultivent et transforment dans le respect des cycles naturels

• des pique-niques partagés avec des produits achetés directement aux producteurs

La nourriture devient ainsi une extension du paysage.

🌍 Notre engagement concret

Nous nous engageons à :

• réduire au minimum l’impact environnemental

• travailler en petits groupes

• privilégier la marche ou les transports publics

• limiter l’usage du plastique

• rendre l’expérience accessible et inclusive

The Green Donkey est une invitation.
À marcher avec attention.
À observer avec respect.
À vivre la Côte Amalfitaine et la Péninsule Sorrentine non seulement comme des destinations, mais comme des territoires habités, fragiles et précieux.